GGM Gastro
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КОМЕНТАРІ

  • @nob4131
    @nob4131 День тому

    sauce holandaise nicht aus der packung burschis

  • @hmilch9166
    @hmilch9166 2 дні тому

    Das blöde Geläster in den Kommentaren ist schlicht und einfach Neid.

  • @Sprinter0210
    @Sprinter0210 2 дні тому

    FRANK ROSIIIIIIIN

  • @bakasura9136
    @bakasura9136 4 дні тому

    Aber sehr schade das man 0 weiß was in diesem ach so guten Döner drin ist weder welches Fleisch noch welche Soße dann zu sagen der Döner ist zum nach machen fällt dann doch ziemlich schwer

  • @bakasura9136
    @bakasura9136 4 дні тому

    Der Maschiene würd nie müde

  • @Eventjannis
    @Eventjannis 4 дні тому

    Was ist mit ein zyklos gemein

  • @YtHappy-Bs
    @YtHappy-Bs 5 днів тому

    Ich freu mich schon auf die leute die das wirklich ausprobieren.😂

  • @svegaldde
    @svegaldde 5 днів тому

    Die Pizza ist schon beim Wenden unten einfach komplett verbrannt. Der Boden wird aus gegebenem Anlass für den finalen Stand nicht nochmal gezeigt. 😂

  • @nob4131
    @nob4131 5 днів тому

    Geniale Serie und GGM Gastro hat sehr gutes Gerät

  • @alessandro6408
    @alessandro6408 6 днів тому

    GOAT

  • @rima1815
    @rima1815 7 днів тому

    He doesn’t know what he is doing😂

  • @sarahbernhardt5752
    @sarahbernhardt5752 8 днів тому

    Es geht beim Veganusmus um die Ethik im Bezug auf Tiere und unseren Umgang mit ihnen, nicht um die Kulinarik.

  • @dimaezaldin6059
    @dimaezaldin6059 9 днів тому

    Kannst du mir die zutaten sagen😊

  • @TheShottyBoys
    @TheShottyBoys 9 днів тому

    Falls das echt ist, welche Pfanne empfehlen Sie damit nichts mehr anbrennt? Selbst wenn ich kein Öl oder Butter hinzugebe? Zum Beispiel bei Reis oder Bratkartoffeln oder Fleisch, es brennt bei mir immer an!

  • @TheShottyBoys
    @TheShottyBoys 9 днів тому

    Ist das Echt oder mit einer AI erstellt um uns alle zu scammen??? Ist das der Echte Rosin???

  • @saschastahl3231
    @saschastahl3231 9 днів тому

    Der Herr kennt doch bestimmt auch das Rezept für levantinisches Huhn...? Das ist, warum auch immer, im Netz nicht zu finden.

  • @tahayucel2771
    @tahayucel2771 10 днів тому

    Abla hiçbir şeyin ölçüsünü vermemişsiniz ki

  • @TheAexitus
    @TheAexitus 11 днів тому

    Wie lange hält das Filterpapier ?

  • @rainerweber8430
    @rainerweber8430 11 днів тому

    Wie geht er an?

  • @rainerweber8430
    @rainerweber8430 11 днів тому

    Wie geht das Ding an?

  • @Das_Kamel
    @Das_Kamel 14 днів тому

    ich hab jetzt so sehr auf Melissa geguckt 👀🐪das mir erst garnicht aufgefallen ist das sie in einem Restaurant sitzt

  • @Rojan190
    @Rojan190 15 днів тому

    welcher ofen ist das? Es werden ja für die neapolitanische art mindestens konstante 400-450 grad gebraucht. Packt nicht jeder elektro ofen

  • @angelodeluca2115
    @angelodeluca2115 16 днів тому

    Hey Du Glatzkopf, verbessere deinen Service. Ihr Service ist beschissen.

  • @lauerzeynep3445
    @lauerzeynep3445 16 днів тому

    Klasse gemacht 👍

  • @Meddlman1510
    @Meddlman1510 17 днів тому

    Ich mache meinen Unmut laut: "Die Gastro-Wirte behandeln ihre Mitarbeiter wie Dreck. Warum? a) Anfangen wir mal mit den Schichtdiensten (z. B. 4 Tage Arbeit & 1 Tag frei) an! Erstens wissen meine ehem. KollegInnen nicht, ob Sie am Wochenende oder an diversen Feiertagen frei haben. Wenn der freie Tag ein Feiertag ist, dann wird der freie Tag gestrichen & man muss ca. 8-10 Tage lang durcharbeiten. Die ganzen sozialen Kontakte sind weg, man kann seine eigene Familie nicht wiedersehen. Und wofür das Ganze? Für eine Knechtschaft in einer Gastronomie, wo das Arbeitsklima ohnehin enorm rau ist! Ich sage mal eines: Zwar sind Schichtdienste weder gesund noch familienfreundlich, aber die Art & Weise, wie man mit dem ausgefallenen freien Tag umgeht, das interessieren die Wirte nicht, da nur das Geld eine Rolle spielt. b) Als nächstes nehme ich die Bezahlung in den Mangel. Die Wirte haben damals vor der Mindestlohnerhöhung gegen den Mindestlohn protestiert, da sie befürchten, dass die Preise für Speisen & Getränke steigen würden, so dass die Gäste ausbleiben würden. Manche Wirte sind so derart dreist, dass sie die Preise trotz Mindestlohnerhöhung um ca. 40% noch aufschlagen, z. B. 0,3 Liter Softdrink damals für 2,30 Euro, nun für 3,80 Euro oder Wiener Schnitzel früher 18,90 Euro & heute 26,90 Euro. Für Gäste & auch für meine ehem. KollegInnen ist es eine Frechheit. Und nun ist der Mindestlohn da & viele Wirte versuchen durch Tricks, den Mindestlohn zu umgehen, Bsp.: Wenn Mitarbeiter nach 22:00 Uhr durch fehlende ÖPNV-Verbindung keinen Nach-Hause-Weg hat, muss er im Wohnabteil der Gastronomie übernachten & die Wirte verlangen Geld dafür. Ein anderes Beispiel ist, die Zuschläge mit in den Mindestlohn zu integrieren, was arbeitsrechtlich illegal ist. Die Mitarbeiter werden ausgebeutet. Trinkgelder werden eingezogen & einbehalten, obwohl die Wirte dazu verpflichtet sind, die Trinkgelder steuerlich anzurechnen. Oder Teilzeitkräfte bzw. geringfügig Beschäftigte werden systematisch ausgebeutet, so nach dem Motto: 'Ihr bekommt 520 Euro, müsst aber mind. 50 Stunden in der Woche arbeiten & dürfen die Überstunden nach 40 Stunden nicht aufschreiben. Dafür bekommt ihr einen Tankgutschein.' c) Nun komme ich zum Arbeitsklima. Hier herrscht eine eiserne Hierarchie: Die kleinen Mitarbeiter, meist Azubis, werden angeschnauzt & müssen dies erdulden, während die Chefkellner bzw. Chefkochs das Sagen haben. Ist ein Mitarbeiter verzweifelt & weint über den hohen Arbeitsdruck, weil er mental nicht mehr arbeiten kann, schickt der Wirt ihm nach draußen, da der Mitarbeiter, die nichts für ihre Arbeitsleistung tun, aber Geld bekommt, für die anderen Beschäftigten ein Klotz am Bein ist. Am Ende wird er wegen fehlender Arbeitsleistung gekündigt, wenn sogar fristlos. Oder wenn alle KollegInnen mit den Chefs vor Arbeitsbeginn gemeinsam frühstücken & ein Mitarbeiter vergessen hat, das Handy auszuschalten oder stumm zu schalten, wird er heftig angesprochen, dass er das Handy ausschalten solle, da sie gemeinsam ohne gestört zu werden frühstücken. Okay, die Wirte haben ja das Hausrecht, aber in einer arbeitsfreien Zeit kann der Mitarbeiter machen, was er will. d) Als Koch hat man besonders finanziell schwer, da ein Koch seine vom Chef geforderten Arbeitsutensilien selbst bezahlen muss, wenn er in der Küche arbeiten möchte. Messer, Schürzen, Kochhut etc. alles selbst bezahlen, auch heute noch." Ich denke, dass ich die Punkte deutlich angesprochen habe, die die Wirte ihre eigene Mitarbeiter schamlos ausnutzen. Nun haben die Wirte Personalmangel, aber selbst Schuld!

  • @-larissa6618
    @-larissa6618 17 днів тому

    und deabonniert

  • @Danz4n
    @Danz4n 18 днів тому

    Wtf, einfach nein. Macht euch nen normales Müsli und gut ist. Früxhte bitte so genießen.. und dann aber bitte richtige Größen.

  • @chamaeleon6179
    @chamaeleon6179 18 днів тому

    Eine Rührmaschine für einen simplen Back/Bierteig, den jeder minimal Begabte mit dem Rührbesen in 3 Minuten von Hand macht. Unglaublich...Sterneköche bei der Arbeit...you made my day Frank Rosin!

  • @henri9046
    @henri9046 18 днів тому

    Hey, glaubt ihr mit dem Teil kann man auch Smashed-Burger zubereiten? (Falls ihr nicht wisst was das ist: Das Fleisch wird auf die grillplatte gepresst, um eine besonders starke Kruste zu erhalten. Die Garzeit ist dadurch generell schon sehr kurz.)

  • @Justme-mu7fw
    @Justme-mu7fw 19 днів тому

    Genau das hab ich gesucht …dannkkkkkeeeeeeee🎉🎉

  • @xbeautyzaboravi1658
    @xbeautyzaboravi1658 19 днів тому

    Können man auch werden ganasch oder buttercreme

  • @lordnat1968
    @lordnat1968 20 днів тому

    Das sind kaputte Palatschinken! Und was hat Wiener Kaiserschmarrn mit dem Oktoberfest zu tun?!

  • @narinsenem341
    @narinsenem341 20 днів тому

    Mega interessant

  • @dienina8564
    @dienina8564 20 днів тому

    Sehr lecker, aber ich finde die Schale viel zu klein… man kann ja nur von oben nach unten essen 🤨

  • @saschakocht2255
    @saschakocht2255 20 днів тому

    Kein Weißwein zum ablöschen?

  • @BiljanaPantic-id6lw
    @BiljanaPantic-id6lw 21 день тому

    We have a problem with this machine. Carrots and onions. When we use it in the bottom the vegetables turn to mush, and on top there are still some big chunks. Does anyone have a similar problem?

  • @hoffmeisterdawid5796
    @hoffmeisterdawid5796 21 день тому

    Warum wurde es nicht mit Minzgrün es abgelöscht??

  • @ggmgastro
    @ggmgastro 23 дні тому

    Rezept: 1. Teig zu kleinen Fladen ausrollen 2. Zatar mit Olivenöl anreichern, mit der Masse die Fladen bestreichen und dann im Ofen backen 3. gebackene Fladen mit Tomaten und frischer Minze belegen 4. nach Wahl verschiedene Dips dazu servieren

  • @lauerzeynep3445
    @lauerzeynep3445 24 дні тому

    Muss mann unbiding bobiren

  • @MeseliOfficial
    @MeseliOfficial 24 дні тому

    Wenn der Meister am Werk ist ❤

  • @keetano
    @keetano 24 дні тому

    der wird auch nich jünger

  • @umitazap1372
    @umitazap1372 25 днів тому

    Best Price- Best Perormance- Nr.1= GGM

  • @emanuelschmidt4281
    @emanuelschmidt4281 25 днів тому

    Sieht extrem lecker aus 🤤

  • @trinity1767
    @trinity1767 26 днів тому

    ❤❤❤

  • @jh1833
    @jh1833 26 днів тому

    🙈 bin ich die einzige die nur Fett sieht, das trieft ja davon. Idee ist gut, ich würde die Kartoffeln ohne Fett im Backofen machen, den Spargel Steamen.

  • @waleed312312
    @waleed312312 27 днів тому

    ihr seid team Verspätung im Versand, Verspätung im kundenservice und email beantworten , jetzt weiß ich warum , weil ihr macht videos .

  • @grafkravak6809
    @grafkravak6809 28 днів тому

    Was für Berlin döner das mit denn Soßen gibt es überall wo das Fleisch keine Qualität hat in 90ern gab es noch Döner jetz essen wir Autoreifen 😂 mit Soße

  • @waldemarknippel4979
    @waldemarknippel4979 28 днів тому

    „FAKE NEWS“

  • @timok3475
    @timok3475 28 днів тому

    Wir haben so eine Spülmaschiene gekauft, genau gesagt die DS430L-EK. Nach erfolgreichen 3-4 Testläufen,hat das Unheil seinen Lauf genommen. Der Boiler hat sich unkontrolliert aufgeheizt,nach den öffen der Haube ist soviel Wasserdampf ausgetreten das es in unser Küche von der Decke geregnet hat ( kondenswasser ) Anschließend ist die FI-Sicherung gekommen. Für eine Neue Spülmaschiene ist das schon sehr schlecht,Okay was ist passiert auf zur Fehlersuche! Die Boilerheizung ist durchgebrannt,die Termosicherung hat versagt,der Grund warum der Boiler sich so extrem aufgeheizt hat,hat sich auch schnell geklärt.Der Temperatursensor der in den Boiler steckt hat sich gelöst,vermutlich durch das auf und zu machen der Haube.Wie auch immer lag er neben den Boiler und so konnte das Sytem nicht erkennen wie hoch die Temperatur vom Boiler ist. Warum hat sich der Temperatursensor vom Boiler gelöst? Der Temperatursensor steckt lose in einen Loch am Boiler,es fehlt also eine Sicherung gegen das herausrutschen auch ein etwas längeres Kabel währe zum vorteil. Die Spülmaschiene zeigte keinen Fehler an und läuft ohne zu heizen tadellos. GGMGastro Support wurde informiert eine Antwort habe ich aber noch nicht erhalten. Um die Spülmschiene wieder fit zu machen müsste eigentlich nur eine Neue Boilerheizung installiert werden.Da aber die Termosicherung versagt hat, ist das eigentlich nur eine Frage der Zeit das sowas wiederholt. Nun zum positiven muss ich sagen das der Boiler eine sehr gute Verarbeitung hat,man sollte sich mal im klaren sein wie hoch der Druck im Boiler war,das dieser nicht geplatzt ist! So hat die neue DS430L-EK ca 4stunden gehalten😔 Ok ich bin gespannt wie GGMGastro darauf reagiert,auch wie der Support funktioniert und werde weiter Berichten.😉

  • @mahmoudahmad9113
    @mahmoudahmad9113 29 днів тому

    اخي بتصير هي الماكينة للثوم

    • @GeorgesGustin
      @GeorgesGustin 26 днів тому

      اهلين نعم هاي بتصير للثوم لكن يجب وضع كميات كافية للطحن